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FIERA ENOLOGICA 2011
12-15 AGOSTO 2011

Sito web: www.prolocotaurasi.it

PROGRAMMA
Tutti i giorni

ore 10.00 / 18.00
Wine Bar "Vino & Caffè"
Banco d'assaggio dei migliori Taurasi del comprensorio con degustazione di prodotti tipici
tenuto da esperti nel settore
t. 392.1388871

dalle ore 20.00
castello, Enoteca Regionale / sala delle carceri
banchi di assaggio vini
spazio slow food, spazio ais
associazione italiana sommeliers

ore 20.30 / 1.00
castello / cortile
apertura del banco d'assaggio dell'enoteca
con degustazione di piatti perduti
della biodiversità irpina
note musicali: arpa e violino

dalle ore 20.30
castello / sala degustazione
regione ospite: Piemonte
apertura del banco d'assaggio **
a cura di Gowine
spazio associativo: Slow Food,
Ais-delegazione di Avellino, Gowine, Fisar

ore 21.00 e ore 23.00
castello, Enoteca Regionale / sala delle carceri
TAU percorso guidato sensoriale
alla scoperta delle tre docg e dell'enoteca
regionale dei vini d'irpinia


VENERDI 12

ore 21.00 / palco principale
live music
fluido ligneo

ore 21.30 castello / sala carlo gesualdo
Dal prosciutto al guanciale.
Percorso goloso per scoprire la tradizione irpina.
In abbinamento i migliori vini dell’area del Taurasi.
a cura di Mario Carrabs
Max 40 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 22.00 castello / sala delle carceri
I profumi dell’olio: le tre olive Slow Food.
Degustazione ed abbinamento di olio extravergine di oliva monovarietale Ravece.
a cura del Gruppo assaggiatori oli “Guida agli Extravergini Slow Food”
Max 20 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 22:30 / largo mangiante
spazio artim
live set
Masao express ft Kool Kray-Z
artisti di strada

ore 23.00 / palco principale
live music
gattamolesta


SABATO 13

ore 21.00 / palco principale
live music
zeketam

ore 21:00 / largo mangiante
spazio artim
lumiéres dans la nuit angolo Astronomico con G. Pirone & M. Zarrella di Astrocampania

ore 21.30
castello / sala Carlo Gesualdo
Le sfumature dell'Aglianico
selezione di vini a base di Aglianico provenienti dalle aree del Taurasi, del Vulture e del Taburno**
a cura di Luciano Pignataro e del Gruppo Degustazione SloWine Campania Basilicata e Calabria
con piatto in abbinamento preparato dalla Comunità del Cibo della condotta Slow Food "Irpinia Colline dell'Ufita e Taurasi". Guida: il giornalista Pasquale Carlo e l'enologo Angelo Pizzi
> Max 40 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 23.00 / palco principale
live music
spakka neapolis 55

ore 23:00 / largo mangiante
spazio artim
Vinyl set '70-'80
fous du port - buskers
artisti di strada


DOMENICA 14

ore 19.00
castello / cortile
L'Irpinia dell'accoglienza
tra desiderio e realtà
presentazione del libro
di Nicola Di Iorio

ore 21.30
castello / sala Carlo Gesualdo
il taurasi e il suo territorio: i produttori raccontano le vigne
a cura del Gruppo Degustazione SloWine Campania Basilicata e Calabria
Piatto in abbinamento preparato dalla Comunità del Cibo della condotta Slow Food "Irpinia Colline dell'Ufita e Taurasi"Guida: Alberto Capasso, Marina Alaimo e Oto Tortorella
> Max 40 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 21.00 / palco principale
live music
coda di lupo

ore 22.00 castello / sala delle carceri
Cacio a cavallo
Verticale di caciocavallo di Montella stagionato in grotta 4, 8, 12, 36 mesi, in abbinamento ai migliori vini d'Irpinia
a cura di Mario Carrabs
Max 20 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 22:30 / largo mangiante
spazio artim
live set
Claudio Domestico (GNUT)

ore 23.00 / palco principale
live music
alla bua

ore 23:30/ largo mangiante
spazio artim
foja
artisti di strada


LUNEDI 15

castello / sala Carlo Gesualdo
ore 19.00
proiezione mediometraggio
Intrighi nei castelli del principe
di Roberto Flammia tratto dal libro di Giovanni Savignano "Intrighi. Carlo Gesualdo tra musica, amore e morte"

ore 21.30
castello / sala Carlo Gesualdo
L'aglianico Low cost
Degustazione guidata
a cura di Luciano Pignataro coordinatore Guida SloWine Campania Basilicata e Calabria e Oto Tortorella
con piatto in abbinamento preparato dalla Comunità del Cibo della condotta Slow Food "Irpinia Colline dell'Ufita e Taurasi".
> Max 40 persone. Prenotazione obbligatoria al 338.5234241

ore 22.30 / palco principale
live music
Daniele Sepe & brigada internazionale

ore 22:30 / largo mangiante
spazio artim
live set
jam sassion -artim'n'friends
artisti di strada